Je houdt van een zoet ontbijt? Je bent gehaast? Maar wil toch graag gezond ontbijten? Dan is deze powersmoothie helemaal voor jou! De bananen en dadels kleden de gezonde noten en pitten heerlijk zoet aan en omdat je alles gewoon in de blender kan gooien staat dit ontbijtje in een handomdraai op tafel.
Omdat smoothies nu eenmaal lekkerder zijn koud zorg ik er altijd voor dat ik enkele bananen(blokjes) in de diepvries of koelkast heb. Geen zin om te snijden? Koop ze dan gewoon klaar ingevroren van de supermarkt.
Ingrediënten
2 personen
- 1el pompoenpitten
- 1el gojibessen
- 1el chiazaad
- 1el hennepzaad
- 1el geweekte noten (restant van het maken van notenmelk)
- 3 ontpitte dadels
- 2 rijpe bananen (koelkast of diepvries)
- 300ml notenmelk
- 1el collageenpoeder
Voor de afwerking:
- 1tl bijenpollen
Bereiding
- Doe alle ingrediënten (1el pompoenpitten, 1el gojibessen, 1el chiazaad, 1el hennepzaad, 1el geweekte noten, 3 ontpitte dadels, 2 rijpe bananen, 300ml notenmelk, 1el collageenpoeder) samen in de blender en mix gedurende enkele minuten.
- Giet over in een kom en werk af met de bijenpollen (1tl).
Reactie plaatsen
Reacties