Wie zegt dat granola maken moeilijk moet zijn? Al deze ingrediënten zijn makkelijk klaar voor gebruik te koop. Dus met 5 minuutjes werk voor jezelf en 30 voor de oven tover je al een heerlijke pot granola op tafel waar je enkele daagjes zoet mee bent. ...Nu ja, “zoet” is misschien niet de ideale beschrijving, maar je hebt wel een heerlijk gezond ontbijt op tafel in no time!
Ingrediënten
voor een ruime voorraad
- 200g havermout
- 50g hazelnootstukjes
- 40g witte sesamzaadjes
- 2el ahornsiroop
- 1el vanille extract
- 2el MCT olie (of kokosolie)
Extra toe te voegen na het bakken:
- 1el ongezoete veenbessen
- 1el zuurbessen
Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 160°C
Bereiding
- Meng de havermout (200g), hazelnootstukjes (50g), witte sesamzaadjes (40g), ahornsiroop (2el), het vanille extract (1el) en de MCH olie (2el).
- Spreid uit over een bakplaat of schotel en plaats in de oven gedurende 30min.
- Laat. afkoelen en meng vervolgens de veenbessen (1el) en zuurbessen (1el) onder de granola.
- Eenmaal volledig afgekoeld kan je de mengeling overgieten in een bewaardoos of glazen pot.
Reactie plaatsen
Reacties